Quà Giáng Sinh Tiện Lợi : Bánh Su Kem và Nghệ Thuật Bếp Núc
Quà Giáng Sinh Tiện Lợi : Bánh Su Kem và Nghệ Thuật Bếp Núc
Bánh su kem không chỉ là một món tráng miệng ngon miệng mà còn là biểu tượng của sự sang trọng trong mỗi bữa tiệc. Dưới đây là công thức chi tiết để tạo ra những chiếc bánh su kem tuyệt vời cho mùa Giáng Sinh:
Nguyên Liệu:
- 1 chén nước
- 1/2 chén dầu ăn
- 1 chén bột mỳ đa dụng
- 1/4 chén bột cacao
- 1/4 chén đường
- 1/2 muỗng cà phê nước giải natri bicarbonate
- Một nửa muỗng cà phê muối
- 4 quả trứng
Khuôn In Hình Socola
Giới thiệu về khuôn Socola Đồng Tiến : ✔️ Kích thước hộp 26 x 21 cm ✔️Một chủ đề có nhiều mẫu ✔️Số lượng hình trên khuôn: tùy theo từng mẫu, trung bình từ 22-27 hình/ khuôn ✔️Quy cách đóng gói: Một hộp gồm 10 khuôn cùng mẫu
Hướng Dẫn:
- Trước hết, hãy trước lò ở 180 độ C.
- Đun nóng nước, dầu ăn, và đường trong một nồi đun sôi.
- Khi đường tan hết, thêm bột mỳ, bột cacao, nước giải natri bicarbonate, và muối vào, khuấy đều.
- Tiếp theo, thêm trứng một cái một cái, khuấy đều từng lần thêm.
- Đổ hỗn hợp vào túi bơi có đầu cắt mở và ống đỉnh tròn.
- Đặt giấy nến lên khay nướng và bơi những chiếc bánh su tròn với kích thước mong muốn.
- Nướng trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh nở lên và mềm mịn.
Sự Chọn Lựa Đúng Đắn Của Nguyên Liệu:
- Chọn bột cacao chất lượng để bánh có màu sắc và hương vị đặc trưng.
- Sử dụng trứng tốt nhất để tăng độ mềm mịn và sự đàn hồi cho bánh.
Nướng Đúng Thời Gian:
- Đảm bảo nướng bánh trong thời gian đủ để bảo đảm bề mặt ngoài giòn và phía trong mềm mịn.
Bảo Quản Đúng Cách:
- Bảo quản bánh ở nhiệt độ phòng hoặc tủ lạnh để giữ độ tươi mới và hương vị.
- Lựa Chọn Đa Dạng: Bạn có thể thay đổi hình dạng bánh su theo ý thích và chủ đề mùa Giáng Sinh.
Với công thức này, bạn không chỉ sở hữu những chiếc bánh su kem ngon miệng mà còn làm nổi bật bàn tiệc Giáng Sinh với sự độc đáo và tinh tế. Hãy thử nghiệm và tận hưởng sự hòa quyện hương vị và nghệ thuật bếp núc trong mỗi chiếc bánh su kem.
Minh Thơ